タフまるで焼肉、貝焼をしてみた。

40代夫婦の体験談

家の電磁調理器で今まで、焼き肉やすき焼きをしていましたが、きもち火力が弱いので、ガス式の持ち運びコンロの購入を検討していました。

イワタニの風マル、タフまる、焼き上手さんあたりで悩んでいましたが、タフまるに決定。

焼き上手さんは、一番良さそうでしたが、鉄板がタイラなので、ジンギスカンや焼き肉(斜めにして油を下に落としたい)には向いていないなぁーと思い、断念。

タフまるは風マルより少し高いですが、多孔式とのことで、アウトドアにおいて、風への耐性が風マルより強くなっているそうです。

アウトドアの予定はありませんが、ゆくゆくは車中泊などもしてみたいため、タフまるに決定。

ダッチオーブンも上に乗せれるとのことだけあって、武骨な外見。

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専用の箱も付いてくるので、アウトドアにはバッチリ。

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別売りの焼き肉プレート。肉の脂を傾斜で落としてくれます。

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早速、肉と野菜を焼きました。結構、火力が強く、すぐに焼けるのが嬉しいです。

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さらにホタテとほっき貝も焼いてみました。

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ホタテは、貝殻が薄いのですぐに焼けました。

結構いい具合にお店で焼いたような感じになったのが嬉しい。

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ほっき貝は、結構分厚い貝殻ですが、それでもしっかり焼けて肉厚の身を充分楽しめました。

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ついでに購入したホヤは、生でいただきました。身を向いて、内臓を取ってポン酢で食べるとかなり美味しい。

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