ちらしずし
公開できるようなものじゃないですが…
田舎風ちらし寿司を作りました。
今回は時短のために市販のお寿司の素を使いました。そこに高野豆腐と油揚げを小さく切って煮つけたもの、市販の金時豆、厚焼き玉子焼いて具材を足しただけです。
確かでんぶもあったよな…と思い、探したのですが見つからず。足元でウロチョロしていた次女(1歳)が「どーした?」と聞いてきたので、「でんぶを探してるけどないんよ」と答えると、「そーなん」と返事が返ってきました。
(でもでんぶってどんな感じでトッピングするといいんでしょうね。)
インゲンやきぬさやを買っておけばよかった。
長女(4歳)はなぜか3月5日が男の子のひなまつりだと思っているようです。たまにしか作らないけど、手抜きだけど、また食べたいと言ってくれたのでうれしかったな。
おひなさま
うちはこんな感じです。長女のときひな人形のほうを買ったのですが、次女に何もないのも気の毒だと思って、つるし雛代わりに木製のひなモビールを購入しました。
娘には私の7段飾りを譲ってもよかったのですが、当時社宅に住んでいて部屋が狭かったのでこういうものになりました。これは飾るにも保管するにも場所を取らないし、娘が大きくなっても飾れそう。
来年はもうちょっとがんばります。
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