毎日ご飯を作っていると自分が作ったものに飽きるので、たまには…と思って
ファミマ お母さん食堂 ごはんにちょいかけ!シリーズ シュクメルリ(税込¥298)
を買ってみました。
シュクメルリといえば、ちょっと前にSNSで流行っていたな…。なんだろう?ということでググっていると
鶏肉をガーリックソースで煮込んだ、伝統的なジョージア料理の一つである。鶏肉、ニンニク、そしてお好みで牛乳が主な食材である。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
とのこと。
ジョージアってこのへん↓
商品について
作り方
- 500wで1分20秒レンチン
- あたたかいご飯にかける
完成!想像したよりも大きめの鶏肉がゴロゴロ入っています。
このお肉、やわらかいのでうちの1歳の次女も食べそう。牛乳や生クリームが入っているのでクリームシチューみたいな感じかな?と思いきや、結構にんにくが効いているので好き嫌いが分かれそう、というのが私の正直な感想です。夫は好んで食べていました。
かめ
結構、にんにくの味があり、柔らかお肉との相性は抜群でした。在宅勤務でよかったよ。
また買っておくね
これは手抜き食…もとい防災のローリングストックにも使えそうですね(要冷蔵の商品です)。あとは外食代わりにもいいかも。
常温でストックしたい方はこちら↓
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