最近、二郎系ラーメンに嵌っている。辛い二郎系、二郎系のつけ麺、二郎系の油そばetc
今回、訪れたのは江戸前煮干し中華そば「きみはん」
江戸前煮干中華そば きみはん 総本店 – 鶯谷/ラーメン | 食べログ (tabelog.com)
二郎系といえばこってり、ニンニクスープのイメージがあるが、江戸前の煮干しというあっさり？と驚きわくわくしながら注文。
汁なし豚煮干し（979円）
汁なし煮干しそばのうえに黄色鮮やかな卵が嬉しい。
卵を潰すのを惜しみつつ、油そばのように混ぜてみる。
いざ食べると煮干しスープと二郎系油そばがかなりあう。こってりなのにあっさり。
でも汗はだくだく。
麺はそこまで太くないので、どんどん食べられる。美味しかった。
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