伊勢海老とロブスターの違いはよくわかりませんが、少なくともロブスターをバキ!と折って食べたいとの思いに駆られ、お台場のレッドロブスターへ。
1 店の雰囲気・店員さんの様子
・結構前に行ったから詳しくは覚えていませんが、ロードサイド店のレッドロブスターと異なり、お台場の夜景も見え、結構な高級感な雰囲気が漂っていました。
2 メニューや料理
以下のとおり、メニューも料理も充実。ただ確かにお値段は結構しますね・・・。
お店の入り口にある水槽。ロブスターが結構います。ロブスターって結構大きいな。
メインのロブスターメニュー。ロブスターを丸ごと一匹スチームやオーブンで楽しめるようです。オーブンで焼くのも美味しそうですが、スチームで一気に蒸すのも捨てがたい。
その他牡蠣やシュリンプ料理。日本語ではどの大きさも海老ですが、英語ではロブスターとシュリンプと呼び方が違うよう。
牡蠣やシュリンプ料理の続き。
ロブスター以外にも、ステーキやチキン等のお肉料理も充実しているのが嬉しい。
オーブンかスチームかは悩みましたが、結局、素材そのものの味を楽しもうということで、スチームのレギュラー(4,800円)をチョイス。
右側に見える海老みそ?も塩味があって、美味しいけど、やはり左側のバターのような特別なソースをつけて食べると美味しい。店員さんが丸ごと一匹持ってきてくれてから、捌いてくれるのもパフォーマンス性があって楽しいです。
ロブスターの黄金焼き&カットステーキ(2,480円)
ロブスターのスチーム焼きも美味しいですが、やはりそれでも焼いたものを食べたい。さらにはお肉も食べたいとの欲望に負け、ロブスターとカットステーキを注文。
ロブスターもいい具合に焼けており、またステーキも美味しい。ロブスターのお店なのにステーキもナイス。
カクテルシュリンプ(12ピース)/780円
同じ海老ならシュリンプもということでカクテルシュリンプを追加注文。殻ごとバリバリ食べられます。
最後は、オイスターアヒージョ(980円)
美味しかった。
食べログ
レッドロブスター アクアシティお台場店 (Red Lobster) – 台場/シーフード | 食べログ (tabelog.com)
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