焼肉

【心の特効薬】40代の胃袋を掴む「背徳」と「癒やし」のグルメ

【住吉ホルモン】深夜に煙と格闘!24時間営業の炭火焼きホルモン専門店で40代サラリーマンが現実逃避する背徳の夜

鬱屈した日常を忘れるための特効薬、それがホルモンだ 出世競争から脱落し、虚しい日々を生き抜く40代サラリーマンの私にとっ...
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【錦糸町】下町ホルモンを楽しむ【天狗】 

ホルモンが食べたくなり錦糸町へ。ホルモンといえば亀戸ホルモンが有名だが、下町ホルモンでは錦糸町も負けてはいない。 錦糸町...
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【渋谷】和牛の神様

渋谷にある和牛の神様。森田氏がプロデュースしたお店。和牛の神様 - 渋谷/焼肉/ネット予約可 | 食べログ (tabel...
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【池袋】焼肉ホルモン牛山道でホルモンランチ【ホルモン】

池袋で急に焼肉というかホルモンが食べたくなり、東口をブラブラ。ふらっと焼肉ホルモンの看板を見つけ、入ってみました。 お店...
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【お店紹介】和食さとの「さと式焼肉」を食べてみた(寿司・焼肉食べ放題)

焼肉と寿司を両方好きなだけ食べたい。そんな欲望がふとたまに沸いてきます。寿司食べ放題・焼肉食べ放題は色々なお店は多々あり...
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【秋葉原】秋葉原グルメ(お肉・ラーメン・寿司)

概要 秋葉原。地方出身者の私にとっては一種のあこがれの街でもありました。 電気街から始まり、オタク・メイドの街。今では外...
【敗者の知恵】古典・歴史から学ぶ「組織で負けない」思考法

【大幅リライト】「牛宮城」予定地で立ち尽くしたあの日から。40代サラリーマンが見た「再生」と「生ホルモン」の生存記録

※本記事は、2022年1月に執筆した古い記事をベースに、その後の「牛宮城」の変遷と、JTC組織人の視点を加えて2026年...
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【千葉】焼き肉モロッコ

千葉市に出張。栄町にある焼き肉屋の『焼き肉 モロッコ』という店へ。店内は小綺麗な焼き肉屋といった感じで、仕切られており、...
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【新橋】男の焼焼

新橋の高架下にある焼き物屋。深夜に海鮮焼きが食べたくなり、訪問。海鮮焼きならば磯丸水産も候補に挙がったのですが、海鮮焼き...
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【上野】叙々苑 マルイシティ店 ~お任せは大人の特権~

年末に高校の同級生と軽い忘年会。忘年会ほど仰々しいものではありませんが、年末に軽く飲みました。子育て中の妻には大変申し訳...
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